TRADICIONALES

PHILADELPHIA ROLL: Salmón, aguacate y queso philadelphia.
Rollo: $30.900 | Medio Rollo: $16.900

CALIFORNIA: Palmito, masago, aguacate y ajonjolí.
Rollo: $29.900 | Medio Rollo: $16.900 

EBI TEMPURA MAKI: Langostinos tempura, aguacate, queso philadelphia y ajonjolí.
Rollo: $28.900 | Medio Rollo: $15.900 

SPICY TUNA: Atún, aguacate y salsa spicy.
Rollo: $43.900 | Medio Rollo: $24.900 

RAINBOW ROLL: Salmón, atún, anguila, palmito y aguacate.
Rollo: $39.900 | Medio Rollo: $21.900 

 

ESPECIALES GINGER

LOBSTER ROLL: Langosta, pepino, aguacate, queso philadelphia, quinua, cebollín y salsa de mirín.
Rollo: $48.900

SABA NIKKEI ROLL: Saba, palmito apanado, chalaca, esparrago, aguacate y queso philadelphia.
Rollo: $38.900 | Medio Rollo: $21.900

HAMACHI ROLL: Hamachi, palmito, esparrago, aguacate, queso philadelphia, mayonesa japonesa y ají limo.
Rollo: $45.900 | Medio Rollo: $25.900

ACEVICHADO ROLL: Langostino apanado, tilapia, aguacate, pepino, mayonesa acevichada, cilantro, maíz cancha triturado y togarachi.
Rollo: $34.900 | Medio Rollo: $19.900

GINGER CRUNCH: Roll apanado con palmito, aguacate, queso philadelphia y topping flameado de salmón, atún, masago y mayonesa japonesa.
Rollo: $38.900 | Medio Rollo: $21.900

SAMURAI: Langostino tempura, salmón, queso philadelphia, aguacate y salsa spicy.
Rollo: $35.900 | Medio Rollo: $19.900

GINGER EXPLOSION: Langostino tempura, anguila, aguacate, queso philadelphia y salsa kani.
Rollo: $39.900 | Medio Rollo: $21.900

GEISHA:  Salmón crunch, masago, queso philadelphia, madurito, aguacate, ajonjolí y teriyaki.
Rollo: $36.900 | Medio Rollo: $20.900

DINAMITA: Langostinos tempura, palmito, aguacate y salsa de palmito. (picante).
Rollo: $38.900 | Medio Rollo: $21.900

OCTOPUS: Atún, salmón, queso philadelphia y aguacate forrado en tako con mayonesa japonesa y sriracha.
Rollo: $45.900 | Medio Rollo: $25.900

CRAB ROLL: Salmón, kani, maguro, aguacate y queso philadelphia.
Rollo: $47.900 | Medio Rollo: $26.900

EDO ROLL: Salmón, aguacate y queso philadelphia forrado en anguila.
Rollo: $43.900 | Medio Rollo: $24.900

GINGER DELUXE: Roll apanado con langostino precocido, salmón y queso philadelphia, acompañado con salsa de la casa y chile dulce.
Rollo: $42.900 | Medio Rollo: $23.900

THANOS: Atún, salmón, tako, masago, wakame, aguacate y queso philadelphia.
Rollo: $39.900 | Medio Rollo: $21.900

 

 

 

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