CEVICHE SHINSEN: Trozos de pescado blanco, maíz cancha, aguacate, pimentón, mango, cebolla y cilantro marinado en leche de tigre y ají amarillo.
$28.900

CEVICHE FUSHIGUI: Finas lonjas de tako, camarón, pescado blanco, maíz cancha, cebolla, cilantro y quinua marinado en leche de tigre y ají limo.
$45.900 

PULPO PARMESANO: Finas lonjas de tako, parmesano, maíz cancha, cebolla y cilantro marinado en leche de tigre.
$56.900

TIRADITO DE HAMACHI: Finas lonjas de hamachi con jalapeño, cebollin y aji limo marinado en salsa ponsu.
$48.900

TIRADITO DE ATÚN: Finas lonjas de atún con salsa kani marinado en leche de tigre.
$48.900
TIRADITO TAKO: Finas lonjas de tako con salsa de palmito marinado en leche de tigre.
$57.900

TIRADITO MIXTO: Dos variedades.
$58.900

ARROZ THAI:  Arroz con solomito, cerdo, y pollo, pimentón y raíz china.
$31.900

ARROZ INKA:  Arroz clásico peruano con salmón, camarones, scallops, cebollin, raíz china, salsa de ostras y aceite de ajonjolí.
$38.900

LOMO SALTADO:  Trozos de solomito, cebolla y tomate salteados al vino, ají limo y salsa de ostras; acompañado de arroz blanco y cascos de papa criolla.
$35.900

 

 

 

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